ブレンディング

no-1
数年前から季節に合わせたものや体調やイベントに合わせたハーブティーをちょこちょこと作っています。

アロマテラピーから自然療法の世界に入った私は、ハーブティーもやはりどちらかというとお薬的に使います。

なので、以前はあまり美味しいということには思いを寄せたことがなかったのです。

それが今ではアメリカ人のパートナー、カナダに1年滞在を通して、美味しいハーブやスパイスの使い方を
心躍りながらほぉ~っと感心しながら学び、今では旅好きなパートナーと共に訪れた国の自然療法、ハーブ、料理、お菓子のチェックに余念がありません。

各国それぞれに少しずつハーブ・スパイス・調味料などなど使い方が違い、あるときはハッと驚く美味しく健康的なものに出会えたりします。

以前から、きちんとした商品としてのハーブティーが作りたいなと思っていたのですが、
なにせのんびりで優柔不断な私。いつの間にか1年は経ってしまっています(苦笑)

今回はイベントに合わせて、また今後の展開も期待して頑張ってハーブティーのパッケージを作っています。
本当は、センスのある方に作っていただくのがベストなのでしょうが、自分のイメージするものを言葉で表わすことができないと
やはり自分である程度作るしかありません。
コツコツとコツコツとやってようやくなんとかみられる状態になりました。

そして、大切な大切なブレンディング。(私の好み全開にならないように気を付けています。)
一品目は、これからの季節に優しい暖かでフルーティーなハーブティーを作りました。
こちらは、特になにかの不調に合わせてではなく、気軽に楽しく飲んでいただけるお茶です。

いくつかの誰にでも飲みやすいお茶と、季節やリズム不調などのケアを想定したお茶を作りたいなと思います。